Jag har precis bakat min alldeles första kaka. Förutom kokosbollarna jag gjorde i somras, och någon kakliknande sak jag gjorde för ett år sedan. Man kan väl säga att jag inte ärvt min pappas kökslust, eller vad man ska kalla det. Han är ju den som gör i stort sett all mat här hemma.
Jag är väl lite rädd, helt enkelt. För att göra fel. Och så har jag slösat på massa ingredienser . På någonting som jag sen måste slänga. Man lär sig ju av sina misstag, men jag är för feg för att göra misstagen.

En av min bästa vän Jojje, hon bara gör. Gjorde en kladdkaka förut, bara slängde ner lite saker i skålen. När jag frågade om hon följde någort recept, sa hon bara bekymmerlöst nej. Sen gjorde hon någon gryta förut, och alla möjliga saker, utan att vara rädd. Jag önskar att jag också kunde vara så.

Sen är jag väl lat också. Orkar inte ta ett initiativ. Och om jag väl fått idén att göra någonting, och det inte finns någon ingrediens hemma, går jag inte ut och köper det. Nej det orkar jag inte!

Hur blev kakan då som jag alldeles själv gjort? Fortfarande ganska varm och smetig, men kan kanske bli mycket godare när den svalnat och stannat. Smeten var ju jättegod!